40min

Caldo de rape

Caldos y Fumets

Preparación

  1. Introduzca en el cestillo las verduras limpias y cortadas junto con 500g rape cortado en trozos pequeños y el resto de los ingredientes. Vierta 1,2L agua, añada la sal. NO COLOQUE EL VASO DOSIFICADOR.
    40m
    110º
    1
  2. Retire el cestillo de la jarra con la ayuda del mango espátula y utilice el caldo para su conveniencia.