14min

Crema catalana

Postres

Preparación

  1. Coloque la paleta mezcladora en las cuchillas e introduzca todos los ingredientes en la jarra empezando por la leche.
    13m
    100º
    3
  2. Pasado este tiempo, programe para que enfríe la crema y evitar grumos.
    1m
    1
  3. Cuélela con el cestillo para retirar las pieles y la canela.