21min

Crema de habitas con jamón

Sopas y cremas

Preparación

  1. Caliente 50g aceite.
    1m
    120º
    S
  2. Añada 2 dientes ajo y sofría.
    1m
    120º
    S
  3. Agregue 150g cebolla.
    6m
    120º
    S
  4. Introduzca 200g patatas, 900g caldo de verduras y sal.
    10m
    120º
    3
  5. Añada 700g habitas baby cocidas.
    3m
    120º
    3
  6. Para terminar coloque el cestillo al revés y pulse turbo hasta obtener la textura deseada.
    TURBO

Consejos

  • Sirva la crema de habitas con unas virutas de jamón ibérico.