15min

Ensalada templada de chantarela

Ensaladas

Preparación

  1. Caliente 150g aceite oliva.
    2m
    120º
    1
  2. Sofría 150g beicon cortado.
    4m
    120º
    1
  3. Agregue 150g chantarela.
    4m
    120º
    1
  4. Ponga la sal, 150g orejones cortados, tomillo y 50g vinagre.
    5m
    120º
    1

Consejos

  • Mezcle en un bol con ensalada y sirva enseguida.