20min

Lenguado con salsa de pimiento rojo

Pescado y marisco

Preparación

  1. Caliente 50g aceite.
    1m
    120º
    1
  2. Agregue 2 dientes ajo y sofríalos.
    2m
    120º
    S
  3. Vierta 500g pimiento rojo, sal y las finas hierbas en la jarra. Coloque 4 lenguados en la bandeja de cocción vapor y programe.
    10m
    120º
    S
  4. Añada 100g vino blanco por encima del lenguado y redúzcalo.
    5m
    120º
    S
  5. Pulse el botón TURBO 30 s con la bandeja vapor colocada.
    30s
    TURBO

Consejos

  • Sirva el lenguado cubierto con la mantequilla de especias acompañándolo con la salsa de pimiento rojo.