52min

Pulpitos encebollados

Pescado y marisco

Preparación

  1. Caliente 200g aceite.
    2m
    120º
    S
  2. Sofría 350g cebolla.
    7m
    120º
    S
  3. Agregue 200g tomate y 1/2 vaso dosificador perejil.
    3m
    120º
    S
  4. Ponga 700g pulpitos, sal, pimentón dulce laurel y 2 cayenas. Coloque el cestillo al revés encima de la tapa. Programe.
    40m
    120º
    1

Consejos

  • Puede acompañarlos con un puré de patata ligero.