18min

Salsa pimienta verde

Salsas

Preparación

  1. Caliente 50g aceite.
    1m
    120º
    S
  2. Sofría 120g cebolla.
    5m
    120º
    S
  3. Pulse 2 veces TURBO. Con la ayuda de la espátula baje los alimentos de las paredes
    TURBO x2
  4. Añada 20g pimienta verde.
    1m
    120º
    1
  5. Vierta 70g vino blanco y redúzcalo.
    1m
    120º
    1
  6. Agregue 500g nata líquida y la sal.
    10m
    120º
    1

Consejos

  • Esta salsa es ideal para acompañar carnes asadas.