4min

Trufas

Postres

Preparación

  1. Trocee 500g chocolate pulsando 7 veces TURBO.
    TURBOx7
  2. Agregue 200g nata y móntela.
    3m
    70º
    4
  3. Añada 100g mantequilla y mezcle.
    1m
    4
  4. Vierta la mezcla en una bandeja honda y deje enfriar.
  5. Cuando la trufa esté dura, forme bolas con la ayuda de una cuchara para helados y rebócelas con granillo de chocolate o cacao en polvo.